Mark Harvey, Steve Quilley, Huw Beynon: Exploring the Tomato - Transformations of Nature, Society and Economy (A paradicsom feltárása: a természet, a társadalom és a gazdaság átalakításai) Edward Elgar, 2002

Ugyanannak a szerző(k)nek a legtöbbet olvasott cikkei

• Péter Osman, Halász Zoltán: Étel és irodalom - Történelmi mesék és receptek, Napi Gazdaság Kiadó, 2003 , Marketing & Menedzsment: Évf. 38 szám 1 (2004)
• Péter Osman, Ingo F. Walther: Impresszionizmus. Taschen/Vince Kiadó, 2003. , Marketing & Menedzsment: Évf. 37 szám 1 (2003)
• Péter Osman, Alan Unterman: Zsidó hagyományok lexikona HELIKON Kiadó, 1999 , Marketing & Menedzsment: Évf. 34 szám 3 (2000)
• Péter Osman, Lewis J. Borsellino, Patricia Commins: A Day Trader. NET Média Kft., 2000. , Marketing & Menedzsment: Évf. 35 szám 5-6 (2001)
• Péter Osman, Kaszás György: A nagy adrenalin játék, Geomédia Szakkönyvek, 2000 , Marketing & Menedzsment: Évf. 34 szám 4 (2000)
• Péter Osman, Robert Watson: Governance and Ownership - Cégkormányzás és tulajdonlás, Edward Elgar, 2005 (angol nyelven) , Marketing & Menedzsment: Évf. 40 szám 1 (2006)
• Péter Osman, Ifj. Murray L. Eiland , Murray III. Eiland: Keleti szőnyegek, Corvina Kiadó, 2004 , Marketing & Menedzsment: Évf. 38 szám 6-1 (2004): Évf. 38-39 szám 6-1 (2004-2005)
• Péter Osman, Ove Granstrand: The Economics and Management of Intellectual Property (A Szellemi Vagyon Gazdaságtana és Menedzselése). Edward Elgar Publishing Limited, 1999, angol nyelven , Marketing & Menedzsment: Évf. 35 szám 1 (2001)
• Péter Osman, DM - vagy amit akartok? , Marketing & Menedzsment: Évf. 29 szám 6 (1995)
• Péter Osman, Korniss Péter: Fényes Magyarország, Helikon Kiadó, 2004 , Marketing & Menedzsment: Évf. 38 szám 5 (2004)