Halász Zoltán: Étel és irodalom - Történelmi mesék és receptek, Napi Gazdaság Kiadó, 2003

Ugyanannak a szerző(k)nek a legtöbbet olvasott cikkei

• Péter Osman, André Dominé: Bor. Vince Kiadó, 2004 , Marketing & Menedzsment: Évf. 39 szám 3 (2005)
• Péter Osman, Glatz Ferenc: A magyarok krónikája, Helikon Könyvkiadó & Alexandra Könyvkiadó, 2006 , Marketing & Menedzsment: Évf. 40 szám 5-6 (2006)
• Péter Osman, Mindentudás Egyeteme, Kossuth Kiadó, 2003 , Marketing & Menedzsment: Évf. 38 szám 5 (2004)
• Péter Osman, Benjamin Graham, David Dodd: Security Analysis (Értékpapír-elemzés). McGraw-Hill, 2000. Angol nyelven , Marketing & Menedzsment: Évf. 35 szám 4 (2001)
• Péter Osman, CK Prahalad: The Fortune at the Bottom of the Pyramid - Eradicating Poverty Through Profits (Vagyon a piramis alján - A szegénység eltörlése profitok útján). Wharton School Publishing, 2005 , Marketing & Menedzsment: Évf. 39 szám 4-5 (2005)
• Péter Osman, Antall Péter, Bartos Zoltán, Juhász Ernő: Egyiptom változó fényben, Alexandra Kiadó , Marketing & Menedzsment: Évf. 38 szám 3 (2004)
• Péter Osman, Dercsényi Balázs, Kaiser Ottó, Koppány Tibor: Magyar kastélyok. Officina ’96 Kiadó , Marketing & Menedzsment: Évf. 39 szám 2 (2005)
• Péter Osman, Farid Abdelouahab: Utazók és kalandorok: fél évezred világjáróinak képes útinaplóiból. Officina ’96 Kiadó, 2006. , Marketing & Menedzsment: Évf. 41 szám 1 (2007)
• Péter Osman, Anne Mueller von der Haegen, Ruth Strasser: Művészeti kalauz: TOSCANA. Vince Kiadó, 2005 , Marketing & Menedzsment: Évf. 39 szám 4-5 (2005)
• Péter Osman, Julian Walmsley: New Financial Instruments (Új pénzügyi eszközök). John Wiley & Sons, 1998, angol nyelven , Marketing & Menedzsment: Évf. 35 szám 2 (2001)