A JÖVŐ VENDÉGLÁTÁSA, A VENDÉGLÁTÁS JÖVŐJE REGIONÁLIS KUTATÁS AZ ÉRINTETT VÁLLALKOZÁSOK KÖRÉBEN

Szerzők

  • Dávid Nagy Pécsi Tudományegyetem Földtudományok Doktori Iskola
  • Tibor Gonda PTE KTK MTI
  • Krisztián Háló PTE KTK MTI
  • Andrea Dán PTE KTK

Kulcsszavak:

vendéglátás, fogyasztói trendek, vállalkozások, jövő

Absztrakt

GINOP-5.3.5-18-2019-00104 számú projekt keretében 2020. október 1. - november 10. között
kérdőíves felmérést végeztünk a Dél-Dunántúli Régió vendéglátáshoz köthető cégeinek vezetői és
munkatársai körében, aminek kapcsán cégének működési kihívásaira és a hazai és nemzetközi
vendéglátás jövőjével kapcsolatos véleményére voltunk kíváncsiak. Az elmúlt és az idei év
rendkívül nehéz helyzet elé állította az ágazat dolgozóit. Éppen ezért különösen fontos látni azt,
hogy hogyan vélekednek Ők, a szakma képviselői a vendéglátás jövőjéről.

Downloads

Megjelent

2021-08-04

Hogyan kell idézni

Nagy, D., Gonda, T., Háló, K., & Dán, A. (2021). A JÖVŐ VENDÉGLÁTÁSA, A VENDÉGLÁTÁS JÖVŐJE REGIONÁLIS KUTATÁS AZ ÉRINTETT VÁLLALKOZÁSOK KÖRÉBEN. Turisztikai és Vidékfejlesztési Tanulmányok, 6(2). Elérés forrás https://journals.lib.pte.hu/index.php/tvt/article/view/4836

Ugyanannak a szerző(k)nek a legtöbbet olvasott cikkei

<< < 1 2 3 4 > >>