Hovanecz-Sándor, Viktória, Gyöngyi Kovács, és Ágnes Kerekesné Mayer. „A Baby Leaf saláták és Ehető virágok termelésének és Piaci Trendjeinek vizsgálata Egy Magyar családi gazdaság példáján”. Turisztikai és Vidékfejlesztési Tanulmányok 11, no. 1 (április 17, 2026): 48–66. Elérés április 28, 2026. https://journals.lib.pte.hu/index.php/tvt/article/view/9078.