Tőzsér, Anett, és Réka Ilyés. „Merre tovább Magyar gasztronómia?”. Turisztikai és Vidékfejlesztési Tanulmányok 8, no. 2 (július 19, 2023). Elérés december 14, 2025. https://journals.lib.pte.hu/index.php/tvt/article/view/6530.