Kovács, D., és R. Horeczki. „Új jelenségek a Baranyai gasztronómiában. Születőben a Mecsek–Völgység–Hegyhát gasztrotérség?”. Turisztikai és Vidékfejlesztési Tanulmányok, köt. 8, sz. 3, 2023. október, doi:10.15170/TVT.2023.08.03.04.