TŐZSÉR, A.; ILYÉS, R. Merre tovább magyar gasztronómia?. Turisztikai és Vidékfejlesztési Tanulmányok, [S. l.], v. 8, n. 2, 2023. DOI: 10.15170/TVT.2023.08.02.01. Disponível em: https://journals.lib.pte.hu/index.php/tvt/article/view/6530. Acesso em: 11 máj. 2024.