Bjelić, K., Vujko, A., & Brdar, I. (2026). Hiteles gasztronómiai élmény és a helyi hagyományok megőrzése: Sajt- és kaymak-kóstolás, mint élményturizmus Tirolban. Turisztikai és Vidékfejlesztési Tanulmányok, 11(2), 132–147. https://doi.org/10.15170/TVT.2026.11.02.07