Illés, B. C., M. Garcia, J. Lehota, N. Poole, és C. Skinner. „Élelmiszerbiztonság, minőség Magyarországon és Az Egyesült Királyságban”. Marketing &Amp; Menedzsment, köt. 36, sz. 4, 2019. december, o. 27-34, https://journals.lib.pte.hu/index.php/mm/article/view/1518.