Dudás, G.; Kürthy, G.; Darvasné Ördög, E.; Székelyhidi, K.; Radóczné Kocsis, T.; Takács, E.; Vajda, Ágnes. Sajátmárkás élelmiszerek – lehetőség Vagy veszély a magyarországi élelmiszer-feldolgozók számára?. MM 2020, 53, 25-34.